Perfiles de Tuestes

La tostión como valor agregado.
La manera en que se tuesta tu café influirá en su sabor, fragancia y aroma en taza, La elección de un tueste depende de tu gusto y método de preparación, por esta razón, te invitamos a vivir experiencias sensoriales y probar tu café Dahlia con diferentes tuestes.


Nuestros Tuestes

Pruébalos.

- Cuerpo liviano
- Delicado
- Notas frutales
- Notas florales
-Excelente acidez
Tueste Medio
- (+) Cuerpo
- Delicado
- Equilibrio entre acidez, dulzor y cuerpo
- Notas florales
- Notas a nueces
Tueste Medioalto
- Mayor Cuerpo
- Sabor profundo
- Poca acidez, y dulzor
- Notas a chocolate amargo
- Puede entregar notas ahumadas
Tueste Alto

Nuestros granos son evaluados y certificados como cafés especiales por un grupo de profesionales con certificaciones CQI, importados por expertos que garantizan la inocuidad del grano verde, tostado en Chile, controlando las curvas de tostión de acuerdo a las características del grano, aromas y sabores que les pedimos resaltar en cada taza de café.

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